Продукти, що поліпшують розумову діяльність

Топ-7 продуктів для покращення роботи мозку

Люди, які постійно займаються розумовою роботою, погодяться, що навіть найпотужніший мозок час від часу потребує додаткового підживлення. Тому, варто звернути особливу увагу на продукти, що складають постійний раціон вашого харчування. Саме там починається «магія».

• ШПИНАТ

Це одна з рослин із найбільшим вмістом магнію, а, як відомо, магній – найголовніший елемент, що відповідає за злагоджену роботу мозку, сприяє зміцненню пам’яті та запобіганню склерозу.

• ВОЛОСЬКИЙ ГОРІХ

5 горішків на день буде достатньо, щоб ваш організм отримав добову норму вітаміна С, який дуже необхідний для покращення розумових процесів людини, зокрема – пришвидшення мислення.

• ЧОРНИЦЯ

Зміцнює стінки судин, підтримує нормальний кров'яний тиск.

• КУРЯЧІ ЯЙЦЯ

Багаті на вітаміни групи В, сповільнюють процес старіння головного мозку.

• КОРІНЬ КУРКУМИ

Ця спеція допомагає тримати судини головного мозку в тонусі, при цьому – значно мінімізує стреси.

• РОЗМАРИН

Вдиханням аромату цієї рослини сприяє поліпшенню когнітивної функції мозку, відновленням пам’яті.

• ШАВЛІЯ

Стимулює пам'ять, допомагає зосередитися й мислити конструктивно.

Як з’явилася вишиванка?

Як з’явилася вишиванка?

Вишиванка – символ нашої багатої традиціями української культури. Завдяки унікальному орнаменту вишита візерунком сорочка могла означати походження людини, вказувати її вік, соціальний статус та навіть сімейний стан. Як же з’явилася вишиванка?

Історики не можуть визначити точну дату появи вишиванок. Але під час розкопок на Черкащині археологи знайшли срібні фігурки чоловіків, на яких були зображені сорочки з ідентичним орнаментом традиційних українських костюмів XVIII-XIX століть. Це говорить про багатовікову історію вишиванок.

Прикрашаючи вишивкою сорочки білих, чорних, червоних або синіх кольорів, українці «розповідали» оточуючим про своє життя. Червоні вишиті сорочки одягали дівчата, як символ любові та енергії, а сині – жінки старшого віку, які вже не будуть мати дітей. Чорні сорочки носили виключно чоловіки. Найпопулярнішою є вишиванка білого кольору з різними візерунками з ниток. Орнамент і колір також говорив багато про господаря сорочки.

Зустрівши українця у вишиванці з рослинним візерунком, наприклад винограду, калини або дубу, в чорно-червоній гамі, можна сміливо стверджувати, що це житель столиці. Полтавчани найчастіше одягали білі сорочки вишиті білими нитками. А жителів Полісся та Волині можна було впізнати завдяки біло-сірим сорочкам, розшитим червоними нитками. У західних регіонах характерною особливістю вишиванок був широкий спектр візерунків і кольору. Наприклад, блакитний, який не є традиційним для більшості українських областей або ж сорочки, вишиті тільки на рукавах скошеними або поздовжніми смугами.

Прикрашаючи вишивкою сорочки білих, чорних, червоних або синіх кольорів, українці «розповідали» оточуючим про своє життя. Червоні вишиті сорочки одягали дівчата, як символ любові та енергії, а сині – жінки старшого віку, які вже не будуть мати дітей. Чорні сорочки носили виключно чоловіки. Найпопулярнішою є вишиванка білого кольору з різними візерунками з ниток. Орнамент і колір також говорив багато про господаря сорочки.

Зустрівши українця у вишиванці з рослинним візерунком, наприклад винограду, калини або дубу, в чорно-червоній гамі, можна сміливо стверджувати, що це житель столиці. Полтавчани найчастіше одягали білі сорочки вишиті білими нитками. А жителів Полісся та Волині можна було впізнати завдяки біло-сірим сорочкам, розшитим червоними нитками. У західних регіонах характерною особливістю вишиванок був широкий спектр візерунків і кольору. Наприклад, блакитний, який не є традиційним для більшості українських областей або ж сорочки, вишиті тільки на рукавах скошеними або поздовжніми смугами.

До узорів на сорочках ставилися вкрай серйозно. Правильно вишита сорочка приносила в будинок радість і благополуччя, а вишиванки розшиті зі злим умислом могли накликати біду. Заборонялося копіювати чужий малюнок, це означало повторення чужої долі.

Також вишиванки вважалися справжнім оберегом від нечистої сили. Наприклад, на весілля наречена одягала особливу сорочку, яку після гулянь ховала в спальні і більше ніколи не діставала. Це символізувало захист від негараздів та зглазів в сімейному житті.

Для новонародженого малюка сорочку вишивали хресні. Під час хрещення тканину оброблялася свічками. Вірили, що такий обряд вбереже дитину від нещасть на все життя.

Топ-5 освіжаючих літніх напоїв

Топ-5  освіжаючих літніх напоїв

Освіжаючі літні коктейлі - найкращий засіб, щоб втамувати спрагу і підняти настрій.У спеку так хочеться освіжитися і підбадьорити організм ковтком свіжості. На допомогу тобі прийдуть літні коктейлі зі свіжих сезонних ягід і фруктів, охолоджені за допомогою прохолодної газованої води або кубиків льоду. Такий легкий і корисний вітамінний напій відмінно тонізує і тамує спрагу. Спеціально для Вас ми підібрали топ-5  літніх освіжаючих коктейлів, які будуть в рази корисніші куплених в магазині!

     1.    Холодний чай з імбиром і м'ятою

Такий енергетичний напій з приємним м'ятним холодком сподобається навіть тим, хто не дуже полюбляє імбир.

Інгредієнти:

• пучок м'яти,
• 1 ст. ложка тертого імбиру,
• 3 ст. ложки меду,
• 2 л води,
• кубики льоду.

Приготування:
Молоду зелену м'яту залий окропом. Додай тертий імбир. Накрий чай і дай настоятися.У трохи остиглий чай додай мед і перемішай до повного розчинення. Охолоди чай і подавай із льодом.

     2.    Холодний персиковий чай

 Інгредієнти:

• персики свіжі або консервовані - 10 шт.,
• сік персиковий - 500 мл,
• цукор - за смаком,
• чайна заварка - 2-3 ст. ложки,
• вода - 1 л.

Холодний підбадьорливий фруктовий чай стане повноцінною заміною гарячого напою

Приготування:

Заваріть чай 1 літром гарячої води. Залиште настоятися на 10-15 хвилин. Персики розімніть за допомогою погружного блендера, влийте персиковий сік і перемішайте. Чай процідіть і охолодіть до кімнатної температури, перелийте в глечик. В чай додайте персиковий сік з м'якоттю і цукор за смаком. Поставте глечик в холодильник до повного охолодження.

    
    3.   Полуничний  лимонад

 Інгредієнти:

• 5 лимонів,
•  300 г полуниці, 
• листочки м'яти, 
• 150 г цукру, 
• кубики льоду,
•  1,5 л води.

Приготування:

Звари цукровий сироп в 0,5 л води. З лимонів зніми цедру і подрібни. Відіжми лимонний сік. У воду налий цукровий сироп, додай лимонний сік і цедру. Кілька ягід полуниці залиш для прикраси, іншу подрібни і додай у лимонад. Проціди напій і постав у холодильник на 2 години. Налий полуничний лимонад у склянки, додай лід, прикрась ягодами і листочками м'яти.

     4.   Манговий напій з малиновим льодом

Якщо у вас немає можливості купити свіжі плоди манго, замініть їх готовим манговим соком.

Інгредієнти:

• манговий сік з м'якоттю - 1 л,
• сильногазована вода - 1 л,
• малина - 250 г,
• цукор - за смаком,
• м'ята для подачі. 

Приготування:

Малину подрібніть блендером, розкладіть у формочки для льоду і приберіть в морозилку до повного заморожування. Манговий сік змішайте з газованою водою, при необхідності додайте цукор за смаком. Приберіть напій в холодильник.Перед подачею розлийте манговий напій по келихах, додайте в кожен келих малиновий лід і прикрасьте листочками м'яти.

      

      5.   Ягідний смузі 

 Інгредієнти

• чорниця 100 г, 
• малина 100 г,
•  полуниця 100 г, 
• банани,
•  лід,

Приготування:

Ягоди, банан, лід збити в блендері. Дуже корисний, літній, освіжаючий напій.